一、组织措施

建立以合作社理事长张林训，技术负责人张新民，内检员李宏，田间档案记录员叶小宝，投入品使用监管员张智荣，产地环境保护人吕美荣组成的质量保证小组。建立完善工作分工责任制度，确保冬枣质量安全。

二、技术措施

结合本地历年病虫发生资料，应用先进的技术，控制病虫害的发生和蔓延，做到对症下药，适期用药；推广农业防治、生物防治、物理防治技术；搞好清洁果园；提高施药人员技术水平，喷药应周到、均匀，农药应交替使用；科学施肥；有机肥和化肥配合使用，化肥深施，推广叶面追肥使用技术；人畜粪肥应经过无害化处理做基肥；推广标准化农业设施和材料；完善果园水利设施，健全排灌系统。适时组织社员技术培训，提高技术水平。

负责人：张新民

三、投入品管理

农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行，在生产中不使用巨毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得在果对上使用的农药；积极使用生物农药，配合检测部门控制好果品农药残留超标；根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫害预报，指导用药，做到适期防治，对症下药，并注意农药的交替使用，以利于提高药效；严格掌握农药使用的安全间隔期，上市果品必须在农药安全间隔期之外，安全合理使用农药，及时做好农药使用的田间档案记录，并保存两年以上。

严格执行肥料合理使用准则；根据果树生长需要平衡施肥，施用经过无害化处理的有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥。施肥原则：以有机肥为主，辅以其他肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅；尽量限制化肥施用；最后一次追施化肥在收获前30天进行；及时做好肥料使用的田间档案记录；肥料按种类不同分开堆放于干燥、阴凉的仓库等场所；避免因环境因素造成肥力损失和环境污染；不施用城市生活垃圾肥。设立专门的记录员负责生产技术和农时操作记录及各类农时操作记录，产量记录和产品销售记录；记录妥善保存1年，以利可追溯性检查。

  负责人：叶小宝  张智荣

 四、产品监测制度

为了保证产品的质量安全，实行定岗定位，专人监督，在生产的各个环节，建立严格的档案管理制度，在基地建立各项管理制度，互相监督。质量管理配合上级监管做好抽样检测等工作，对出售的产品包装内记录产品名称、基地名称、生产者姓名、采收日期等信息,确保产品可溯源。

负责人：李宏

 五、产地保护措施

禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划的制定果树病虫害防治措施，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜，农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏；有计划地实行天敌保护措施，在基地周围设置绿化带，种植以花蜜为主的绿化，营造天敌生活环境，增加天敌处群和数量；积极配合上级有关部门对农业生态环境进行检测。

负责人：吕美荣