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6月8日早上6点，在大荔县冬枣主产区的范家镇冬枣集市上，处处见到大荔县农检中心工作人员抽样检查的身影，当天，先后来到范家镇、两宜镇开展农产品监督抽检行动，共计抽检样品23个，经检测，合格率达100%，拉开冬枣销售跟踪抽查专项行动的帷幕。
眼下，随着大荔县42万亩特色冬枣陆续成熟上市，大荔县农检中心，主动出击，提前介入，组织专业技术人员深入到全县的枣区，开展专项监督抽检行动，重点对冬枣的农药残留、含糖量和成熟度等情况进行检查，严禁杜绝摘青上市以及在冬枣收购和销售过程中催红、催熟等违法行为，维护了大荔冬枣品牌形象。同时，还依托搭建的“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯”的农产品质量安全追溯系统，大大提升了大荔冬枣等特色农产品的销量和知名度
如今，在大荔市场，消费者可根据产品上的二维码，通过手机“扫一扫”功能，即可快速准确链接到追溯系统查看该产品产地环境、生产过程、产品流通、检测报告等环节的详细情况，为消费者购买安全放心的农产品提供依据，让消费者吃的安全放心。
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