据了解,近年来,我县围绕大荔冬枣品牌打造,主要做了三方面工作。一是标准化管理。先后制订了《冬枣》产品国家标准、《冬枣标准综合体》《地理标志产品大荔冬枣》省级标准、《冬枣生产技术规范》市级标准,建立了一套涵盖冬枣产地环境、设施建造、栽培管理、分级、储运、保鲜、包装销售的全产业链标准体系。按照“政府扶持建园,合作社统一管理,枣农分区经营”模式,高规格、高质量建成小坡冬枣示范园、范家省级精品温室冬枣示范园、新颖省级标准化生产示范园等7个示范园。全县冬枣绿色认证11.6万亩,有机认证1万亩。二是品牌化经营。先后在北京、沈阳、上海等地,举办大荔冬枣推介会,提炼出“大荔冬枣,脆甜早知道”的品牌宣传标语和“大荔冬枣,粒粒皆惊喜”的品牌传播口号,制作宣传片、品牌LOGO,统一产品包装。成立大荔冬枣协会,加强冬枣质量安全联合巡查执法,推行冬枣质量认证、“二维码”追溯和“合格证”制度。逐步构建“公用品牌+企业品牌+产品品牌”的立体化品牌营销体系,注册了“百果王”“小坡”“新禧”等32个企业品牌,先后培育和发展大元农业、黄花集团等加工、销售企业26家。三是科技化支撑。坚持产研并重,成立了县红枣发展中心和红枣研究院,与国家林业局枣工程技术研究中心、西北农林科技大学进行技术合作,建立国家枣工程研究示范基地。同时,每年举办冬枣高质量发展大会、鲜食枣产业研讨会、技术培训会等,为产业发展提供强有力的技术保障。